A Lido Bár – amely a paraguayi főváros egyik legismertebb turisztikai látványosságává nőtte ki magát közel 7 évtizedes történelme során – a Heldenpantheon előtti épületben maradhat, miután új, 5 éves szerződésben sikerült megállapodniuk a bérbeadóval. A Lido Bár tulajdonosai – egykori alkalmazottak csoportja, akik átvették a vezetést az alapító Schultz családtól – megállapodásra jutottak a ház tulajdonosaival, a David-Bittar családdal havi 125 millió guaranís bérleti díjban. Korábban havonta 100 millió guaranít kellett fizetniük.
Korábban a La Riojana étterem épületébe való költözésről szóltak a hírek, de erre nem fog már sor kerülni. A turisták által felkapott-, és a helyiek körében is rendkívül népszerű, már-már kultikus ételbár jövője így egyenlőre rendezettnek látszik. A bárban az azóta elhunyt Anthony Bourdain sztárszakács is forgatott a Parts Unknown című sorozatának Paraguay című epizódjában.
A Lido Bárt 1953. július 26-án alapította Heinrich és Elisabeth Schulz, egy Németországból kivándorolt házaspár. Herr Schulz kiváló német katona volt a második világháborúban. Rossz nyelvek szerint a háborús felelősségre vonás, mások szerint a háborút követő boszorkányüldözés elől menekült Paraguayba. Kibéreltek egy sarokhelységet a Francisco David által épített többszintes házban, és a többi azóta már történelem – méghozzá Asunción történelmének szerves része.
A linkre kattintva további képeket talál a TripAdvisor Lido Bar-ral foglalkozó galériájában.
(Dél-amerikai Magyar Hírlap)